欧洲杯体育牢记要剔除肉上的筋膜和肥肉-kaiyun体育官方网站全站入口 (中国)官网入口登录

发布日期：2024-12-01 04:58 点击次数：133

肉松，这个听起来就让东谈主垂涎欲滴的小食，其实也不错成为宝宝辅食中的一谈亮丽局势线。它不仅滋味鲜好意思，况且养分丰富，不仅大东谈主心爱，小一又友亦然爱不吝手。接下来，就让咱们统统来学习若何制作宝宝心爱的肉松吧！

准备材料：

• 猪里脊肉 500克

• 生姜数片

• 葱适量

• 料酒 1勺

• 盐适量（字据宝宝年岁适量添加）

• 糖 1小勺

具体作念法材干：

• 挑选肉材：当先，咱们要挑选一块极新的猪里脊肉，因为它的肉质相比嫩，适当宝宝食用。牢记要剔除肉上的筋膜和肥肉，否则筋膜会咬不动，肥肉就太肥腻不适当小一又友。

• 煮肉：将肉切成大块，放入冷水中，加入几片生姜和葱段，倒入料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢煮30分钟，直到肉熟透。有条款的不错使用高压锅，这么更快使肉变软。

• 撕肉丝：煮好的肉块捞出，放凉后，不错驱动撕肉丝了。这一步需要耐性，要将肉撕成细细的丝，这么作念出来的肉松才会愈加松软。

• 调味：在撕好的肉丝中加入适量的盐，若是宝宝心爱，也不错加入少许点糖来提味。记取，一岁以内的宝宝不提倡添加任何调味料。

• 炒制肉松：将撕好的肉丝平铺在烤盘上，预热烤箱至150度，烤制10-15分钟，让肉丝变得干燥。然后取出，用擀面杖轻轻敲打，使肉丝愈加蓬松。

• 再次炒制：将敲打过的肉丝再次放入烤箱，用100度的低温冉冉烘烤，直到肉丝完好意思干燥，这个流程可能需要1-2小时。

• 冷却装瓶：烤好的肉松要澈底冷却后才能装瓶，这么不错保捏肉松的脆度和口感。

• 保存与食用：作念好的肉松不错放在密封罐里保存，每次给宝宝吃的本事，用干净的勺子取用，幸免混浊。

小贴士：

• 肉松的制作流程中，火候放弃很紧迫，在翻炒肉松时，一定要小火慢炒，幸免炒焦。

• 撕肉丝的本事，尽量撕得细一些，这么炒制出来的肉松才会愈加松软，适当宝宝的小牙齿。

• 肉松不错当作宝宝的小零食，也不错拌在粥里或者涂抹在面包上。

肉松，这个看似简短的小食欧洲杯体育，它不仅随机空隙宝宝对食品口感的追求，还能提供丰富的卵白质。当作家长，咱们不错通过亲手制作肉松，让宝宝吃得更健康、更首肯。是以，速即出手试试吧！

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