中国后生报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）“臭豆腐，酱豆腐，王致和的臭豆腐，臭豆腐饶香油，酱豆腐蘸窝头。”“京城叫卖大王”臧泉江一阵阵洪亮的吆喝声，轰动在北京前门正阳桥牌坊隔壁，眩惑中外搭客安身不雅看，纷纷掏动手机拍摄。

“京城叫卖大王”臧泉江。主理方供图

9月19日，“聊吆喝，话老字号”主题活动，在“大好意思中轴”不雅光巴士上举办。豪放的吆喝声、婉转的叫卖调，南腔北调，有韵有辙，这是臧泉江传承北京市级非遗“老北京叫卖”，将吆喝酿成艺术，保留“澌灭的老北京声息”的不倦追求。

“聊吆喝，话老字号”主题活动，在“大好意思中轴”不雅光巴士上举办。主理方供图

不雅光巴士从正阳门箭楼隔壁动身，追随着不雅光巴士“铛铛”的铃声、“京城叫卖大王”的吆喝声，前门外王致和南酱园原址、慈禧赐名臭豆腐“青方”、大阿哥叫卖臭豆腐等据说故事，在京味儿画家杨信的画作和确认中一幕幕伸开。

杨信回忆，昔日小商贩提着柳条筐在巷子里叫卖，老匹夫主食大多是玉米面窝窝头或贴饼子。“那时蔬菜少，物好意思价廉的臭豆腐就成了下饭佐餐好菜。臭豆腐往刚出锅的热窝头上一抹，甭看棒子面窝头粗，有臭豆腐伴着，那叫一个香。”

京味儿画家杨信展示画作。主理方供图

前门外王致和原址老街坊张忠强说，他从小生计在北京的巷子里，听着鸽哨声、蝈蝈叫声，还有小贩的吆喝声长大。我方印象最深的、于今还能学唱的，等于卖臭豆腐的吆喝——“臭豆腐，酱豆腐，卤虾小菜酱黄瓜哎”，“那些轰动在巷子深处的叫卖声，蕴含着说念不尽的老北京心扉和浓浓的焰火气，让东说念主试吃无限”。

正阳门、永定门、天坛、天安门广场、故宫、景猴子园、万宁桥，钟饱读楼……不雅光车一说念前行，吆喝声和中轴线的故事，也追随着京城好意思景和期间的车轮前进。申遗见效的北京中轴线是文化传承的迫切载体，从历史走向当代，沿线车载斗量的老字号，依托中轴线传承于今，也被注入了新的活力与但愿。

不雅光巴士一说念向北，抵达北京中轴线北端钟饱读楼。在钟饱读楼广场上，一根扁担挑起两个柳筐，臧泉江洪亮泛动的叫卖声再次响起。经典的“臭豆腐，酱豆腐”吆喝声，让在场的市民和搭客惊喜不已，还有不少东说念主随着臧泉江学起了各式吆喝，现场一试时间。

抵达钟饱读楼广场。主理方供图

仍是耳濡目染的叫卖声，早已不是单纯的喊话，如今已成为有节律和调子的声乐艺术。这一声声叫卖声，是北京巷子里一说念充满焰火气的特有快意，更是一张京味儿文化柬帖。

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